Chocolade mayo cake

Mijn moeder heeft deze cake gemaakt terwijl ze in de depressie woonde. Het is zo goed, ik hoop dat dit aan je behoeften en je herinneringen voldoet.

Verwarm de oven voor op 350 (175 ° C). Smeer twee 23 centimeter dikke pannen licht in.
Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, cacao en suiker in een grote kom. Roer de mayonaise erdoor. Voeg geleidelijk water en vanille toe en mix tot een gladde massa. Giet het beslag in de voorbereide pannen.
Bak gedurende 30 minuten op 170 graden (175 C). Koel, haal uit pannen en vorst met je favoriete chocolade glazuur.