Chocolade yum yum cake

Name: chocolade yum yum cake
Cook time: 35 min
Total time: 120 min
Yield: 14
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 eetlepel baking soda; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 1 ei; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 130 liter water; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met ongezoet cacaopoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 3 eetlepels sterk gebrouwen koffie; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht

Een lekkere chocoladetaart met een lekkere chocolade glazuur.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem twee ronde taartvormen van 23 centimeter. Schuif de bloem, bakpoeder, bakpoeder en cacao bij elkaar, zet opzij.
Klop in een middelgrote kom de suiker en het ei tot licht, voeg de 130 liter boter toe, klop tot een gladde massa. Voeg de zure room, het water en de vanille toe. Voeg de droge ingrediënten toe, meng langzaam tot het bloemmengsel is geabsorbeerd./2 liter chocoladespaanders. Scheid het mengsel gelijkmatig tussen de twee voorbereide pannen.
Bak 35 tot 40 minuten tot de caketests gedaan zijn met een tandenstoker. Plaats pannen met cake op een rooster en laat ze 10 minuten afkoelen voordat u ze uit de pan haalt om ze volledig af te koelen. Bij koude vorst met het volgende glazuurrecept.
Smelt de overgebleven chocolaatjes van 1/4 liter met de koffie in een kleine steelpan op laag vuur om de glazuur te maken. Haal de pan van het vuur en klop de 190 liter boter in, 1 eetlepel per keer, tot een gladde pan. in een kom ijs en klop tot ijsvorming smeerbaar is en zijn vorm vasthoudt. Koel helemaal voordat je cake glaceert.