Chocoladeachtige warme chocolademelk voor één

Name: chocoladeachtige warme chocolademelk voor één
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 1 eetlepel ongezoete cacao; 1 theelepelsuiker; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1/2 theelepel Kahlua of 1/2 theelepel Grand Marnier; gemalen nootmuskaat; gemalen kaneel; marshmallows; slagroom

Dit recept bevat veel minder suiker dan andere cacao-recepten of -mixen. Het resultaat is een rijk smakende, chocoladedrank die gemakkelijk te maken is met ingrediënten die je bij de hand kunt houden. Dit recept komt uit de editie 1997 van Joy of Cooking. recept maakt minder dan een volledige kop warme chocolademelk, maar ik vind dit bedrag bevredigend. Je kunt altijd met de porties spelen als je meer wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een kleine, zware pan de cacao en suiker samen en vermaal eventuele klonten.
Eerst door ongeveer eetlepels, en dan in een langzame gestage stroom, roer in de melk.
Verwarm op middelhoog vuur, roer constant en schraap de bodem van de pan totdat de bubbels aan de zijkanten verschijnen.
Haal van het vuur en roer de vanille of likeur erdoor.
Top met gemalen nootmuskaat of kaneel, slagroom of marshmallows.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is andijvie

zijn er gezondheidsvoordelen van frisdrank en koolzuurhoudend water

een gids voor bittertjes hoe te gebruiken voordelen smaken en recepten

inuline 101 een prebiotische vezel met krachtige gezondheidsvoordelen

gezondheidsvoordelen en risicos van koffie drinken

Ik vond het geweldig

Chocoladeachtige warme chocolademelk voor één

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies