Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Chocoladeachtige warme chocolademelk voor één
 
 
1 PortiesPTM8 min

Chocoladeachtige warme chocolademelk voor één


Dit recept bevat veel minder suiker dan andere cacao-recepten of -mixen. Het resultaat is een rijk smakende, chocoladedrank die gemakkelijk te maken is met ingrediënten die je bij de hand kunt houden. Dit recept komt uit de editie 1997 van Joy of Cooking. recept maakt minder dan een volledige kop warme chocolademelk, maar ik vind dit bedrag bevredigend. Je kunt altijd met de porties spelen als je meer wilt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Roer in een kleine, zware pan de cacao en suiker samen en vermaal eventuele klonten.
  2. Eerst door ongeveer eetlepels, en dan in een langzame gestage stroom, roer in de melk.
  3. Verwarm op middelhoog vuur, roer constant en schraap de bodem van de pan totdat de bubbels aan de zijkanten verschijnen.
  4. Haal van het vuur en roer de vanille of likeur erdoor.
  5. Top met gemalen nootmuskaat of kaneel, slagroom of marshmallows.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407