Chocoladeschilfer opperste koekjes

Name: chocoladeschilfer opperste koekjes
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 3 dozen, 36
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml met kristalsuiker; Een kop met een inhoud van 190 ml met kristalsuiker; 2 grote eieren; 1 eetlepel vanille-extract; 1 eetlepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel baking soda; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel zout; 1 (340 gram) halfzoete chocoladestukjes verpakken; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte snelkokende haver

Ingrediënten

Bereiding

Klop het bakvet en de boter op gemiddelde snelheid met en de elektrische mixer tot romig; voeg geleidelijk suikers toe en klop goed. Voeg eieren toe, kloppend tot het gemengd is. Voeg puddingmix en vanille toe; kloppen tot gemengd.
Meng bloem en de volgende 4 ingrediënten. Voeg geleidelijk toe aan het botermengsel en klop tot het is geblancheerd. Roer in stukjes, gehakte pecannoten en haver.
Vorm het deeg in centimeter ballen; plaats op licht ingevette bakplaten en druk op centimeter dikte.
Bak 10 tot 12 minuten op 375. Verwijder cookies om ze af te koelen.