Chocoladeschilfers van mueslirepen

Name: chocoladeschilfers van mueslirepen
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16 bars, 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met snelkokende haver; 80 liter lichte olijfolie; Een kopje met een inhoud van 170 ml met honing; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met minichocolade; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte noten

Dit recept is afkomstig van de Whole Foods Market-website. Na een paar pogingen heb ik het recept een beetje aangepast. Nu zijn deze mueslirepen een favoriet bij het gezin en ik voel me goed als ik ze de gezonde traktatie geef. Gebruik biologische ingrediënten als je kunt! (Voorbereidingstijd omvat roosteren en koelen van de haver.)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Smeer de haver op een niet-ingevette bakplaat en bak 15 minuten onder roeren een aantal keer.
Meng olie, honing en vanille in een grote kom.
Voeg gekoelde haver, chocoladeschilfers en noten toe (indien gebruikt) en meng goed. (Opmerking: als de haver nog steeds warm is, zullen de chocoladeschilfers smelten.).
Bekleed een 9x13 ovenschaal met perkamentpapier en nevel met olie.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over het perkament.
Leg een vel vetvrij papier over het mengsel en druk op om te comprimeren. (Ik gebruik de palmen van mijn handen om te beginnen, en dan gebruik ik de bodem van een drinkglas om het oppervlak zo glad mogelijk te maken.).
Verwijder het waspapier en gebruik een rubberen spatel om in elk van de haver die zich aan de zijkanten van de schaal heeft "gestrand" te drukken.
Bak gedurende 20 minuten.
Koel volledig en til perkament uit de schaal.
Snijd in 16 staven.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Chocoladeschilfers van mueslirepen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies