Chocolate chip apple cookies

Name: chocolate chip apple cookies
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die margarine bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die appel bevat, geschild, geboord en geraspt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende, gerolde haver; Een kop met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers

Heerlijke vochtige en smaakvolle koekjes. Omdat de appel geraspt is, is het niet duidelijk dat er in deze koekjes appel zit.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml die margarine bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat
1 ei
Een kop met een inhoud van
130 ml die volkorenmeel bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die volkorenmeel bevat

1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel kaneel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die appel bevat, geschild, geboord en geraspt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met snelkokende, gerolde haver
Een kop met een inhoud van
190 ml met halfzoete chocoladeschilfers

Bereiding

Klop in een grote kom margarine en suiker samen; sla in ei.
Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder en kaneel.
Roer het bloemmengsel door tot een romig mengsel; roer appels, chocoladeschilfers en haver erdoor.
Laat het mengsel door afgeronde theelepeltjes op de bakplaat vallen.
Bak 12-15 minuten op 170 graden.
Maakt 2,5 dozijn.