Chocolate courgette cake ii

Name: chocolate courgette cake ii
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 130 liter plantaardige olie; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure melk; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met courgette, fijn gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (445 C), smeer en meel een pan van 23x33 centimeter.
Klop boter, olie en suiker tot het licht en luchtig is. Voeg eieren, vanille en zure melk toe. Sla tot een gladde massa.
Meng bloem, cacao, bakpoeder en kaneel samen en voeg het mengsel toe. Meng het goed.Rei in blokjes gesneden courgette.
Giet in een pan van 23x33 centimeter en bestrooi de bovenkant met chocoladeschilfers. Bak op 170 graden (175 graden Celsius) gedurende 40 tot 45 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitziet.