Chocolate snowflake cookies (chocolate crinkles / crackles)

Name: chocolate snowflake cookies (chocolate crinkles / crackles)
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8 dozen, 96
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met gezeefde poedersuiker; 130 liter plantaardige olie; 4 (28 gram) ongezoete chocoladevierkanten, gesmolten; 4 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gezeefde poedersuiker

Maak en deel dit Chocolate Snowflake Cookies (Chocolade Crinkles / Crackles) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer suiker, olie en gesmolten chocolade in een grote mengkom; sla op gemiddelde snelheid van een elektrische mixer totdat deze is gemengd.
Voeg eieren en vanille toe en meng goed.
Meng bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.
Voeg ongeveer een kwart van het droge mengsel tegelijk toe aan het chocolademengsel en meng na elke toevoeging.
Dek af en laat minimaal 2 uur afkoelen.
Vorm het deeg tot centimeterkogels en rol in poedersuiker.
Plaats de koekjes 5 centimeter uit elkaar op licht ingevette bakplaatjes.
Bak op 350 F.
gedurende 10 tot 12 minuten.
Koel op draadrekken.