Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AUDREY HARRIS
Chorizo latkes
Een Pools-Mexicaanse fusie.Serveer terwijl je warm bent met zure room en je keuze uit hete saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Shred-aardappelen; wring het overtollige water in een theedoek.Verplaats naar een grote kom en meng eieren. Breng het seizoen met zout en peper.
-
Verwarm 1 theelepel olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg chorizo toe; kook en roer tot ze bruin zijn, 4 tot 5 minuten. Afgooien, 1 theelepel vet in de pan bewaren. Voeg ui toe; kook en roer tot ze doorzichtig zijn, ongeveer 4 minuten. Vouw in de aardappel tot alles goed gecombineerd is.
-
Verhit 1 eetlepel olie in een andere grote koekenpan tot bijna roken. Voeg volle eetlepel van het aardappelmengsel toe; druk op om iets af te vlakken. Bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 2 minuten per kant. Ga door met het resterende aardappelmengsel. Afgooien op papieren handdoeken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minFeestdagen en evenementenrijst, amandelen, pecannoten, boter, glucosestroop, suiker,zoete partymix
-
35 minFeestdagen en evenementenboter, appel, suiker, meel, poeder, zout, kaneel, gember, nootmuskaat, ei, suiker, boter, sprankelende appel, olie-, Glazuur, suiker, sprankelende appel,Chef John's appelbeignets
-
60 minFeestdagen en evenementeneieren, kaas, peterselie, knoflook poeder, ui, zout, peper, bladerdeeg, water, Sesam zaden,kaas bourekas
-
105 minFeestdagen en evenementenolijven, teentjes knoflook, balsamico azijn, pepervlokken, mandarijnen, ui, rosmarijn, olie-, venkelzaad,olijven opgegooid
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig