Cincinnati-stijl chili en rijst

Name: cincinnati-stijl chili en rijst
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 1/2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 1 eetlepel chilipoeder; 1 grote teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 3/5 liter water; 1 (425 gram) kan geen zoutrijke tomatensaus; 1 (156 gram) pakket Knorr® Rice Sides ™ - Rundvleessmaak

Ingrediënten

Bereiding

Breng het gehakt op smaak met zout en peper indien gewenst. Verhit een grote, diepe koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur en kook gemalen rundvlees en ui tot het vlees bruin is en de ui zacht is, ongeveer 5 minuten.
Roer de cacao, chilipoeder, knoflook en kaneel erdoor en kook, roerbak, tot het rundvlees is bedekt met een laagje en het mengsel is geurig, ongeveer 30 seconden. Voeg water en tomatensaus toe en breng aan de kook op middelhoog vuur.
Roer in Knorr® Rice Sides ™ - Rundvleessmaak; zet het vuur lager en laat afgedekt afgedekt tot de rijst gaar is, ongeveer 7 minuten.Laat 3 minuten staan voor het serveren. Bewaar, indien gewenst, met bruine bonen, geraspte cheddar, gehakte ui, fijngehakte rode paprika en oester-crackers.