Citroen cheesecake bars

Name: citroen cheesecake bars
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met graankrakerkruimels van Graham; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 1/2 theelepel McCormick Ginger, Ground; 3 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 eetlepels bloem; 1-1/2 theelepeltjes McCormick Pure Lemon-extract; 1 theelepel extract van pure extract van McCormick; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1 liter met verschillende bessen; 3 eetlepels krenten of appelbloesem, gesmolten en iets afgekoeld

Er is geen springvorm nodig voor dit cheesecake-recept - gebruik gewoon je centimeter pan. Recept geleverd door McCormick

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F. Mix Graham cracker kruimels, boter en gember. Druk stevig op de bodem van de met folie omzoomde centimeter bakvorm. Recirculeer tot klaar voor gebruik.
Klop roomkaas en suiker in grote kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot ze goed gemengd zijn. Voeg melk, meel en extracten toe; meng goed. Voeg de eieren toe, 1 per keer, kloppend op lage snelheid na elke toevoeging tot ze gemengd zijn. Giet over korst.
Bak 40 tot 45 minuten of tot het midden bijna is ingesteld. Koel volledig op een rooster.
Zet 4 uur of een nacht in de koelkast.Lift uit de pan op de snijplank.Garneer de top van de cheesecake met een schaal met een inhoud van 1 liter met diverse bessen, zoals bramen, bosbessen, in plakjes gesneden aardbeien en frambozen. Bessen besjes met 3 eetlepels bessen of toepassen gelei, gesmolten en iets afgekoeld. Snijd in repen. Bewaar de restjes in de koelkast.