Citroen gember flip

Een lichte, fruitige opfrisbeurt voor elk moment van het jaar, maar vooral leuk tijdens warme periodes. Uit het westerse hoofdstuk van het regionale kookboek van de Verenigde Staten, Culinary Arts Institute of Chicago, 1947. Als je Meyer-citroenen kunt vinden, is de smaak subliem, maar eventuele citroenen zullen doen.