Citroen knoflook brocco slaw

Name: citroen knoflook brocco slaw
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 (432 gram) kan zoete hele korrel maïs bevatten, uitgelekt; 1 (439 gram) kan kikkererwten, uitgelekt en gespoeld; 1 (454 gram) zak broccoli coleslaw mix (ik hou van Mann's merk brocco slaw); 1 groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden; 1 jalapeno, gezaaid en gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 2 eetlepels vers citroensap; 2 eetlepels vers citroensap; 1 eetlepel canola-olie; 2 eetlepels honing, pref.raw-dik type; 4 theelepels balsamico azijn; 1/2 theelepel Lawry's gekruid zout; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gemalen koriander; 2 grote knoflookteentjes, geplet en fijngesneden (of 4 reg. Maat)

Ingrediënten

1 (432 gram) kan zoete hele korrel maïs bevatten, uitgelekt
1 (439 gram) kan kikkererwten, uitgelekt en gespoeld
1 (454 gram) zak broccoli coleslaw mix (ik hou van Mann's merk brocco slaw)
1 groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
1 jalapeno, gezaaid en gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die yoghurt bevat
2 eetlepels vers citroensap
2 eetlepels vers citroensap
1 eetlepel canola-olie

2 eetlepels honing, pref.raw-dik type
4 theelepels balsamico azijn
1/2 theelepel Lawry's gekruid zout
0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken
0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken
1/2 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel gemalen koriander
2 grote knoflookteentjes, geplet en fijngesneden (of 4 reg. Maat)

Bereiding

In een kleine kom; meng de yoghurt, citroenschil, citroensap, olie, honing, balsamico, Lawry's, peper, rode pepervlokken, oregano, koriander en knoflook.
Giet citroensap in slam mix en gooi om te coaten.
Chill to let the flavors meld together then enjoy!