Citroenscones

Name: citroenscones
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Extra suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1-1/2 theelepels geraspte citroenschil; Extra suiker

Deze delicate scones zijn de perfecte licht zoete traktatie om samen met koffie of thee te dienen bij elke vakantie. Het is een eenvoudig brood, omdat het, net als koekjes, niet veel hoeft te worden gekneed en je het deeg niet hoeft te laten rijzen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout. Snijd in de boter tot het mengsel lijkt op fijne kruimels. Voeg karnemelk en citroenschil toe, roerbak tot ze gemengd zijn
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed voorzichtig zes keer. Vorm een bal. Vorm een deeg op een ingevette bakplaat in een cirkel van ongeveer 1/2 inch dik en een diameter van 8,5 inch. Snijd met een scherp mes wiggen in het deeg en zorg ervoor dat u niet snijdt helemaal door.Sprayle met suiker. Bak op 350 ° gedurende 20-25 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.