Cookie dough master recept

Name: cookie dough master recept
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 batch of dough, 1
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met een kom met een inhoud van 1,125 liter met witte volkoren meel; 3 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 4 grote eieren; 2 eetlepels vanille-extract; 2 eetlepels extract of 2 eetlepels aroma; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kristalsuiker; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kristalsuiker; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kristalsuiker

Dit is een 100% volkoren deegrecept voor een aantal toepassingen, van korst tot brownies tot koekjes laten vallen op kinderfeestjes. Bij gebruik voor brownies / barkoekjes zijn de resulterende blondjes vochtig, zwaar, taai en bijna ongekookt in hun intense kookkans Wanneer het wordt gebruikt in koekenpannen, is het resultaat een dichte, heerlijke taart of blondie. Bij gebruik voor druppelkoekjes zijn ze enorm, zacht en zelfs zo taai - ze zijn overigens perfect voor broodjes ijs. Hoewel dit het voordeel heeft 100% volkoren te zijn, laat je dan niet misleiden: niets met deze geweldige suiker, boter en ei kan "goed voor je" zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een magnetronbestendige mengkom.
Terwijl boter afkoelt, zift droge ingrediënten (bloem, poeder, zout) samen.
Klop eieren, vanille en andere smaakstoffen goed samen, klop ze tot ze goed gemengd en licht schuimend zijn.
Zeef de suikers samen en verbrijzel alle klonten.
Klop de boter en de suikers samen tot ze goed zijn belucht.
Voeg eiermengsel toe, klop grondig in het suikermengsel, opnieuw tot zeer goed geaëreerd/pluizig.
Voeg het bloemmengsel langzaam toe aan het suiker-ei-boterbeslag en meng met elke toevoeging.
Roer mix-ins zoals gekozen.
Als u koekjes laat zetten, wordt 2 - 4 uur aan koeling om het deeg in te stellen voorgesteld, maar niet noodzakelijk.
Giet in koekepan, brownie pan of heuvel in 2-tbs druppels op bakplaten.
Bak op 340 - 365 voor: 25 - 35 minuten voor brownies, 20 - 30 minuten voor cakes en 10-15 minuten voor cookies.
Maakt x2 9x13 browniepannen, x3 9 "taart/taartpannen, of 3-4 dozijn GROTE chocoladekoekjes.
Laatste opmerking: dit recept staat vrij open voor variatie. Kijk voor verdere uploads als varianten.

Blogs die misschien interessant zijn

is avocado goed voor diabetes

wat is stevia

havermout en diabetes de dos en dons

stevia bijwerkingen voordelen en meer

werkt het ketogeen dieet voor diabetes type 2

Ik vond het geweldig

Cookie dough master recept

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies