Cookies in een pot (noodcookies)

Name: cookies in een pot (noodcookies)
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die superfijne suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die superfijne suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 190 ml met daarin gedroogde veenbessen; Een kop met een capaciteit van 190 ml met witte chocoladeschilfers; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, gesmolten en gekoeld; 1 ei, licht geslagen; 1 theelepel vanille-extract

Dit is een geweldig cadeau-idee, perfect voor Kerstmis voor je vrienden en familie. Nu zullen je geliefden nooit zonder zijn wanneer een koekje hunkert.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kom; giet het bloemmengsel in een glazen pot van 1 liter.Laag bruine suiker en superfijne suiker in de pot en druk stevig tussen elke laag. Lagere haver, veenbessen en chocoladeschilfers.
Om koekjes te maken: Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Lijn 2 bakplaten in met bakpapier.
Lege droge koekjesmix in grote kom. Roer de boter, ei en vanille-extract tot een gecombineerd geheel door elkaar. Rol het deeg in bollen van maatlepel en plaats 5 centimeter uit elkaar op voorbereide bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze lichtbruin is, 10 tot 15 minuten. Koel op de vellen gedurende 10 minuten voordat je ze volledig laat afkoelen op een rooster.