Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DotDot
Copycat olijven tuin parmezaanse kip met korst
Dit vergt een aantal extra stappen, maar het is het waard! Van ( )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gewone broodkruimels
- 2 eetlepels bloem
-
Een kop met een inhoud van190 ml met milde asiago kaas (fijn geraspt)
-
Een beker met een inhoud van190 ml die de helft en een half bevat
- 15 plakjes kipfilet, 1,25 centimeter dik (kip-offertes)
- 3 eetlepels olijfolie
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die droge vlinderdaspasta bevat
- 2 eetlepels boter
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels gemalen knoflook
-
Een beker met een inhoud van130 ml met witte wijn (Chablis)
- 60 liter water
- 2 eetlepels bloem
-
Een beker met een inhoud van190 ml die de helft en een half bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zure room bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1/8 theelepel basilicumbladeren
-
Een kop met een inhoud van190 ml met milde asiago kaas (fijn geraspt)
- 4 broccoliroosjes (licht gestoomd)
- 2 witte champignons (in vieren gesneden licht gestoomd)
- 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken
Bereiding
-
Bereid pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Was en afvoer van kippenreepjes.
-
Meng broodkruimels, bloem en Parmezaanse kaas samen.
-
Plaats melk in de schaal om te dippen.
-
Dip de kip in het paneermeelmengsel en vervolgens in de melk en dan weer in paneermeel.
-
Plaats in de braadpan waarin de olie is verhit en bak op middelmatige tot middelmatige lage temperatuur goudbruin.
-
Verwijder en tap de kip af.
-
In een steelpan op matig vuur boter smelten, olijfolie toevoegen.
-
Klop de bloem erdoor tot het mengsel is gemengd.
-
Voeg snel knoflook, water en 0,5 theelepel zout goed toe.
-
Voeg wijn en blend toe.
-
Voeg onmiddellijk de helft en de helft toe en de zure room roer.
-
Voeg als het glad is het geraspte kaas toe tot het gesmolten is.
-
Bestrooi ten slotte verse basilicum in de saus en roer licht en haal van het vuur.
-
Garneer: Plaats 1/2 liter pasta in een pastaschotel.
-
Lepel over Een kop met een inhoud van 130 ml die een kop bevat met een inhoud van 190 ml die saus over de pasta bevat, voeg broccoli en champignons toe.
-
Leg Parmezaanse kip op pasta en strooi rode gemalen peper en voeg indien nodig geraspte Parmezaanse kaas toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minVlees en gevogeltekippenborst helften, noedel, paddestoel, roomkippensoep, zure room, zout, peper, boterachtige crackers, boter,kippenbraadpan i
-
80 minKipboter, olie-, paddestoel, lente-uitjes met toppen, teentjes knoflook, meel, rosmarijn, zout, peper, paprika poeder, kippenbouillon, kippenbouillon, wijn, citroensap, kappertjes,kip met champignons en citroensaus
-
26 minKipTurkije, lente-ui, brood, koriander, sojasaus, gember, knoflook, zout, peper, olie-, sinaasappelsap, citroensap, boter,Aziatische stijl burgers van Turkije
-
75 minKipkip, zout, eieren, melk, cornflakes, peper, zout, boter,oven gebakken kip met cornflakes
Ik vond het geweldig