Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MELISSAKOVACS07
Courgette feta flapjacks
Ik kreeg dit van een Kashi-advertentie in het tijdschrift Family Fun en moest het gewoon eens proberen om een deel van de onvermijdelijke opbrengst van de courgette-bumper op te gebruiken! De smaak is hier een beetje mild, misschien om het kindvriendelijker te maken. Als ik deze opnieuw maak, zal ik waarschijnlijk iets toevoegen (meer zout? Wat knoflook? Een gearomatiseerde feta? Wie weet!) Maar ze zijn echt goed zoals geschreven. We genoten ervan ondergedompeld in honingmosterd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Knijp de courgette stevig om het overtollige te verwijderen. Ik wikkel het graag in een handdoek of papieren handdoek voor deze taak. Overbrengen naar een kom.
-
Meng resterende ingrediënten.
-
Verwarm een brede koekenpan op middelhoog vuur. Bestrijk ze met een kookspray.
-
Voeg voor elke pannenkoek 2 eetlepels courgettemengsel toe en vlak af met een lepel.
-
Kook ongeveer 3 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroentecourgette, brood, kaas, oregano, peper, knoflook poeder, zout soms selderijzout, olie-, mierikswortel crème dip Mierikswortel dip,nat's oven baked courgette sticks
-
30 minGroenteknoflook, olie-, salie, bonen, tomaten, water, peper,baby limabonen met tomaten en salie
-
17 minGroentewortel, boter, bier, peterselie vlokken, zout, peper, suiker,wortels in bier
-
25 minGroentewortelsap, teentje knoflook, sherrywijnazijn, koriander, olie-, zout peper, wortelsap, mayonaise, olie-, gingerjuice van gember,gemarineerde wortelsalade met gember en sesamolie
Ik vond het geweldig