Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cookiemonster
Courgette met ei
Dit is een gerecht dat mijn grootouders vroeger maakten. Het is zo eenvoudig, maar toch is het zo lekker! Het is geweldig in de zomer en nog beter met homegrown courgette.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur; bak courgette tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Kruid de courgette met zout en zwarte peper.
-
Klop de eieren met een vork in een kom; voeg water toe en sla tot gelijkmatig gecombineerd. Giet eieren over courgette; kook en roer tot de eieren roerei zijn en niet langer vloeibaar zijn, ongeveer 5 minuten. Breng de courgettes en de eieren met zout en zwarte peper aan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minOntbijt en brunchverstuiven, brood, eieren, courgette, biscuit, ui, kaas, olie-, peterselie, kaas, teentje knoflook, oregano, zout, peper,gemakkelijke korstloze courgettequiche
-
55 minOntbijt en bruncholie-, ui, teentjes knoflook, boerenkoolstelen, tamari saus, kaas, brood, eieren, oregano, zeezoutpeper, olie-, picante pepers Peri Peri,boerenkoekjes met zoete hete pepers
-
45 minOntbijt en brunchchayotes, boter, ui, zout peper, eieren, kaas,chayote met ei en kaas
-
50 minOntbijt en brunchvarkenssaus, brood, creme maïs, water, ui, Jalapeno pepers, kaas,maïsbroodworst braadpan
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig