Welke voedingsmiddelen zijn goed voor de nieren?
Welke voedingsmiddelen zijn goed voor de nieren?
-
De nieren filteren afvalproducten uit het bloed en sturen ze uit het lichaam in de urine. Ze zijn ook verantwoordelijk voor het balanceren van vloeistof- en elektrolytniveaus.
-
De nieren voeren deze taken uit zonder externe hulp. Verschillende aandoeningen, zoals diabetes en hoge bloeddruk, kunnen hun functioneren beïnvloeden.
-
Uiteindelijk kan schade aan de nieren leiden tot chronische nierziekte (CKD). Zoals de auteurs van een artikel uit 2016 vermelden, is voeding de belangrijkste risicofactor voor CKD-gerelateerde sterfte en invaliditeit, waardoor voedingsveranderingen een belangrijk onderdeel van de behandeling vormen.
-
Het volgen van een nier-gezond dieetplan kan de nieren helpen goed te functioneren en schade aan deze organen te voorkomen. Hoewel sommige voedingsmiddelen over het algemeen een gezonde nier helpen ondersteunen, zijn ze niet allemaal geschikt voor mensen met een nierziekte.
Water
-
Water is de belangrijkste drank voor het lichaam. De cellen gebruiken water om gifstoffen in de bloedbaan te transporteren.
-
De nieren gebruiken vervolgens water om deze gifstoffen eruit te filteren en de urine te maken die ze uit het lichaam transporteert.
-
Een persoon kan deze functies ondersteunen door te drinken wanneer hij of zij dorst heeft.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons
-
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!)
-
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner
-
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Vette vis
-
Zalm, tonijn en andere koudwater, vette vis met veel omega-3-vetzuren kunnen een nuttige aanvulling zijn op elk dieet.
-
Het lichaam kan geen omega-3-vetzuren aanmaken, wat betekent dat ze uit het dieet moeten komen. Vette vis is een geweldige natuurlijke bron van deze gezonde vetten.
-
Zoals de National Kidney Foundation opmerkt, kunnen omega-3-vetten het vetgehalte in het bloed verlagen en ook de bloeddruk iets verlagen. Omdat hoge bloeddruk een risicofactor is voor nierziekte, kan het vinden van natuurlijke manieren om het te verlagen de nieren helpen beschermen.
Zoete aardappelen
-
Zoete aardappelen zijn vergelijkbaar met witte aardappelen, maar hun overtollige vezels kunnen ervoor zorgen dat ze langzamer afbreken, wat resulteert in minder een piek in insulineniveaus. Zoete aardappelen bevatten ook vitamines en mineralen, zoals kalium, die kunnen helpen bij het in evenwicht brengen van het natriumgehalte in het lichaam en het effect op de nieren verminderen.
-
Omdat zoete aardappel een kaliumrijk voedsel is, wil iedereen die CKD heeft of dialyse ondergaat, zijn inname van deze groente beperken.
Donkere bladgroenten
-
Donkere bladgroenten, zoals spinazie, boerenkool en snijbiet, zijn voedingsbestanddelen die een breed scala aan vitamines, vezels en mineralen bevatten. Velen bevatten ook beschermende verbindingen, zoals antioxidanten.
-
Deze voedingsmiddelen hebben echter ook de neiging om veel kalium te bevatten, dus ze zijn mogelijk niet geschikt voor mensen met een beperkt dieet of mensen die dialyse ondergaan.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria
-
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten
-
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee
-
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Berries
-
Donkere bessen, waaronder aardbeien, bosbessen en frambozen, zijn een geweldige bron van veel nuttige voedingsstoffen en antioxidanten. Deze kunnen helpen de cellen in het lichaam tegen beschadiging te beschermen.
-
Bessen zijn waarschijnlijk een betere optie dan ander suikerachtig voedsel om aan een zoete hunkering te voldoen.
Apples
-
Een appel is een gezond tussendoortje dat een belangrijke vezel bevat die pectine wordt genoemd. Pectine kan sommige risicofactoren voor nierbeschadiging, zoals een hoge bloedsuikerspiegel en cholesterol, helpen verminderen.
-
Appels kunnen ook vaak een zoetekauw zijn.
Te vermijden voedingsmiddelen
-
Er zijn verschillende voedingsmiddelen die mensen moeten vermijden als ze hun niergezondheid willen verbeteren of schade aan deze organen willen voorkomen.
-
Deze omvatten het volgende:
-
0 minDessertssuiker, boter, eieren, meel, poeder, soda-, zout, zure melk, sinaasappelsap, sinaasappelsap,sinaasappel drop cookies iii
-
15 minToetjebosbessen, frambozen, yoghurt, suiker, munt,Russische bosbes en frambozenpudding
-
5 minOntbijtnoten walnoten pecannoten amandelen, kersen, koffie, havermout staal, cacao, pindakaas, kaneel,loco mokka havermout
-
60 minAardappelwater F F, gist, suiker, olie-, zout, meel, meel, olie-, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Alfredo saus, citroen, citroen, peterselie, spinazie, spek, kipfilet, ui, rosmarijn, olie-, peper, kaas, kaas,rustieke dorpspizza
Fosforrijk voedsel
-
Te veel fosfor kan de nieren onder druk zetten. Onderzoek heeft aangetoond dat er een verband bestaat tussen een hoge fosforinname en een verhoogd risico op langdurige schade aan de nieren.
-
Er is echter onvoldoende bewijs om aan te tonen dat fosfor deze schade veroorzaakt, dus is meer onderzoek naar dit onderwerp nodig.
-
Voor mensen die hun fosforinname willen verminderen, zijn voedingsmiddelen met een hoog fosforgehalte:
Rood vlees
-
Sommige soorten eiwitten zijn mogelijk moeilijker te verwerken voor de nieren of het lichaam in het algemeen. Deze omvatten rood vlees.
-
Uit eerste onderzoek is gebleken dat mensen die veel rood vlees eten, een hoger risico lopen op een nierziekte in het eindstadium dan mensen die minder rood vlees eten. Er is echter behoefte aan meer studies om dit risico te onderzoeken.
Voedingsmiddelen voor mensen met CKD
-
Hoewel bovenstaande voedingsmiddelen in het algemeen een gezonde nier kunnen ondersteunen, zijn ze meestal niet de beste keuzes voor mensen met CKD.
-
Artsen zullen de meeste mensen met CKD op een specifiek dieet zetten om mineralen te vermijden die de nieren verwerken, zoals natrium, kalium en fosfor.
-
Het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases beveelt aan dat mensen met CKD elke dag minder dan 2.300 milligram natrium eten.
-
Naarmate CKD vordert, moeten mensen mogelijk ook hun fosforinname beperken, omdat dit mineraal zich kan ophopen in het bloed van mensen met deze ziekte.
-
De juiste hoeveelheid kalium kiezen is ook belangrijk voor mensen met CKD, omdat problemen kunnen optreden wanneer de kaliumspiegel te hoog of te laag wordt.
-
Mensen met CKD moeten ernaar streven gezond voedsel te eten dat weinig mineralen bevat, maar het lichaam nog andere voedingsstoffen voorziet.
-
Het kan ook belangrijk zijn voor mensen met CKD om hun eiwitinname te verminderen en slechts kleine hoeveelheden eiwit in hun maaltijden op te nemen. Wanneer het lichaam proteïne gebruikt, wordt het afval, dat de nieren dan moeten filteren.
-
Zoals een studie uit 2017 aantoont, kan het eten van een eiwitarm dieet mogelijk beschermen tegen complicaties van CKD, zoals metabole acidose, die optreedt als de nierfunctie verslechtert. De onderzoekers gaven aan dat het eten van een dieet dat rijk is aan groenten en fruit en weinig eiwitten bevat, deze risico's zou kunnen helpen verminderen.
-
Mensen met CKD kunnen rechtstreeks met een diëtist samenwerken om een geschikt dieetplan te maken dat aan hun behoeften voldoet.
Kool
-
Kool is een bladgroente die nuttig kan zijn voor mensen met CKD. Het bevat relatief weinig kalium en erg weinig natrium, maar het bevat ook veel nuttige verbindingen en vitamines.
Rode paprika
-
Rode mineralen bevatten niet alleen zeer weinig mineralen zoals natrium en kalium, maar ook nuttige antioxidanten, die de cellen tegen beschadiging kunnen beschermen.
Garlic
-
Knoflook is een uitstekende smaakkeuze voor mensen met CKD. Het kan andere voedingsmiddelen een meer bevredigende, volle smaak geven, waardoor de behoefte aan extra zout kan verminderen. Knoflook biedt ook een aantal gezondheidsvoordelen.
Bloemkool
-
Bloemkool is een veelzijdige groente voor mensen met CKD. Met de juiste voorbereiding is het een goede vervanging voor voedsel zoals rijst, aardappelpuree en zelfs pizzabodem.
-
Bloemkool bevat ook een scala aan voedingsstoffen zonder teveel natrium, kalium of fosfor te leveren.
Rucola
-
Mensen met CKD moeten misschien veel greens vermijden, maar rucola kan een goede vervanging zijn. Rucola is over het algemeen lager in kalium dan andere greens, maar het bevat nog steeds vezels en andere nuttige voedingsstoffen.
Berries
-
De onderstaande vruchten kunnen een gezond zoet tussendoortje zijn voor mensen met CKD:
Olijfolie
-
Olijfolie is misschien de beste bakolie vanwege het soort vet dat het bevat. Olijfolie bevat veel oliezuur, een meervoudig onverzadigd vetzuur dat kan helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen.
-
35 minCookie receptenboter, suiker, vanille, meel, soda-, zout, fruit, chocolade,veelzijdige slice 'n' bak cookies
-
20 minSpaansboter, meel, zout, paprika poeder, teentjes knoflook, garnaal, triple sec, peterselie, pepervlokken, limoen,limo garnalen tapas
-
15 minZeevruchtenkaas, boter, mayonaise, citroensap, basilicum, peper, ui, selderij zout, tilapia-filets,geroosterde tilapia parmezaan
-
45 minFeestdagen en evenementenspaghetti pompoen, olie-, ui, teentje knoflook, tomaten, kaas, olijven, basilicum,spaghetti squash i
Eiwitten
-
Eieren zijn een eenvoudig eiwit, maar de dooiers bevatten veel fosfor. Mensen met CKD kunnen omeletten of roerei maken met alleen het eiwit.
Voedingsmiddelen voor mensen met CKD om te vermijden
-
Voor mensen met CKD kunnen sommige voedingsmiddelen moeilijk door het lichaam worden verwerkt en kunnen ze meer stress op de nier leggen. Waaronder:
-
Mensen die hun nieren willen beschermen tegen toekomstige schade, kunnen ook overwegen om dit voedsel met mate te eten.
Samenvatting
-
De nieren spelen een belangrijke rol bij het filteren van het bloed en het elimineren van afvalproducten in de urine. Veel voedingsmiddelen kunnen een reeds gezonde nier helpen ondersteunen en schade aan dit orgaan voorkomen.
-
Mensen met chronische nierziekte moeten echter een andere set voedingsregels volgen om hun nieren tegen verdere schade te beschermen.
-
Het is altijd het beste om met een erkende diëtist te praten voordat u doorgaat met eventuele dieetveranderingen.
-
Artikel voor het laatst beoordeeld op wo 5 juni 2019. Bezoek onze categoriepagina voor urologie / nefrologie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief voor de laatste updates over urologie / nefrologie. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.
-
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:
-
Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.
-
20 minTaartOreo koekje kruimels, suiker, boter, chocolade, kaas, suiker, vanille, slagroom, aardbeien, paraffine was dit ook overslaan, chocolade,miss aimee b's chocolate strawberry pie
-
255 minHamham, mosterd-, mosterd-, suiker, ananas, ananas, knoflook peper kruiden,maack familie thanksgiving crock pot ham
-
10 minOntbijtperzik, suiker, boter, meel, kaneel, pecannoten,de pecannootpraliné-perziken van het seizoen
-
152 minSaladespaghetti, Dressing, olie-, balsamico creme balsamico azijn, kruidnagelknoflook, zout peper, tomaten, kaas, tomaten, olijven, rucola, kaas,potluck spaghetti salade