Cranberry Advocaat Cornbread scones

Name: Cranberry Advocaat Cornbread scones
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die maïsmeel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat, gekoeld; Een kop met een inhoud van 190 ml die craisins bevat (gezoete, gedroogde veenbessen); Een kopje met een inhoud van 170 ml met advocaat

Dit is waarschijnlijk een van de beste scone recepten die ik heb gemaakt. De textuur is mooi en de smaak is uitstekend. Ze hebben slechts een vleugje advocaat, dus zelfs degenen die geen grote fans van de drank zijn, zullen ze leuk vinden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een bakplaat licht in.
Roer de bloem, maïsmeel, suiker, bakpoeder en zout samen in een mengkom totdat het gemengd is. Snijd de boter in met een bladsnijder of twee messen tot er grove kruimels ontstaan. Meng in de craisins.Gebruik een vork om de Advocaat in te roeren. en maak een plakkerig deeg.
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak; dompel de handen in bloem en kneed het deeg ongeveer 10 keer. Bestrijk het deeg in een ongeveer 1,25 centimeter dikke schijf. Doop een biscuitsnijder met een diameter van 5 centimeter in een beetje bloem en knip 8 tot 10 rondjes. Rond 5 centimeter op elkaar rond bereide bakplaat. Gebruik het resterende deeg door het op een kleinere schijf te kloppen en opnieuw te snijden.
Bak in de voorverwarmde oven tot het is opgestaan en goudbruin, ongeveer 15 minuten. Serveer warm of op kamertemperatuur.