Cranberry butterscotch vierkantjes

Name: cranberry butterscotch vierkantjes
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met graankrakercrumbs uit Graham; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter met poedersuiker; 3 eetlepels melk; 2 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 1 liter met graankrakercrumbs uit Graham; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 3 eetlepels melk; 2 theelepels amandelextract; 1-2 rode voedingskleurstoffen; Een kom met een inhoud van 1 liter met poedersuiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen

Zo'n mooi vierkant voor je kerstpakket. Traditionele veenbessen in een ongebakken vierkant, bedekt met mooie roze glazuur, gegarneerd met gedroogde cranberry's. Dit maakt een grote hoeveelheid, maar ga je gang, zet de extra's op een mooie roze of rode plaat en geef als een geschenk.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een 12 x 18 bakplaat (met opstaande randen) met Pam, en lijn dan de crackers van Graham uit, je kunt ze met de hand breken om te passen, en bedekt de hele pan.
Smelt de margarine in een grote pot in met med. hoge hitte.
Voeg bruine suiker en melk toe, kook gedurende 3 minuten.
Haal van het vuur en roer er de vanille, graham kruimels en gedroogde veenbessen doorheen.
Schep over de crackers van Graham en ontspan tot ze hard zijn.
BERIJPEN:
Versla zachtendarmargarine met melk en amandelextract.
Voeg de poedersuiker toe en sla tot een gladde massa.
U kunt meer melk of poedersuiker toevoegen, het mengsel moet stevig zijn, maar zacht genoeg om te verspreiden.
Klop in 1 - 2 druppels rode kleurstof, de mattering moet een mooie roze kleur hebben.
Frost de vierkanten, stip met gedroogde veenbessen.
Chill, knip 8 af en 12 over.