Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jessflokstra
Cranberry korte ribben
We leven in de Yukon-wildernis, dus ik pluk wilde veenbessen voor dit ongelooflijk zachte troostmaal. Ik vervang soms elanden voor het rundvlees. Cathy Wylie, Dawson City, Canada
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 °. Plaats de ribben in een ingevette 8-in. vierkante ovenschaal; bestrooi met 1/4 theelepel zout en peper. Bak, bedekt, tot ze gaar zijn, 1-1/4 tot 1-1 / 2 uur.
-
Meng in een kleine steelpan bloem, bruine suiker, mosterd, kruidnagel en overgebleven zout; Roer geleidelijk in water en azijn tot een gladde massa. Roer in veenbessen, citroenschil en desgewenst bruiningssaus; breng aan de kook.Kook en roer tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten.
-
Laat de ribben leeglopen. Giet het cranberry-mengsel over de ribben. Bak, onbedekt, 15 minuten langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minRunderribbenrundvleesribben, ketchup, ui, azijn, teentjes knoflook, suiker, Chili poeder, Worcestershire saus, knoflook poeder, pepersaus,Geroosterde rundvleesribben voor twee
-
95 minRunderribbenkorte rib ribben, olie-, ui, zout, bruin wordende saus, peper, water verdeeld, pruimen, maïzena, rijst,korte ribben met pruimen
-
120 minRunderribbenrundvleesribben, ketchup, ui, azijn, teentjes knoflook, suiker, Chili poeder, Worcestershire saus, knoflook poeder, pepersaus,Geroosterde rundvleesribben voor twee
-
120 minRunderribbenrundvleesribben, ketchup, ui, azijn, teentjes knoflook, suiker, Chili poeder, Worcestershire saus, knoflook poeder, pepersaus,Geroosterde rundvleesribben voor twee
Ik vond het geweldig