Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Cranberry pistachio biscotti
 
 
36 PortiesPTM80 min

Cranberry pistachio biscotti


De rode en groene vormen een geweldige kerstkoekje. Heb met succes andere noten in plaats van pistachenoten gebruikt. Als je pistachenoten worden gezouten, laat dan het 0.25 theelepel zout uit het recept weg.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
  2. Meng in een grote kom olie en suiker tot alles goed gemengd is. Meng in de vanille en amandel extracten en klop dan in de eieren. Kommeel, zout en bakpoeder; geleidelijk roeren in het eimengsel. Meng in Amerikaanse veenbessen en noten met de hand.
  3. Deel het deeg doormidden. Maak twee blokken (30x5 centimeter) op een bakplaat die is bekleed met perkamentpapier. Het deeg kan plakkerig zijn; natte handen met koel water om deeg gemakkelijker te kunnen hanteren.
  4. Bak gedurende 35 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de blokken lichtbruin zijn. Haal ze uit de oven en laat ze 10 minuten afkoelen. Zet de hitte van de oven op 130 graden (135 graden Celsius).
  5. Snijd houtblokken diagonaal in plakjes van 2 centimeter dik. Leg ze aan de zijkanten op een bakpapier bedekt met perkament. Bake ongeveer 8 tot 10 minuten, of tot het droog is; stoer.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407