Cranberry walnoot taart

Name: cranberry walnoot taart
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Gebak voor taart met één korst (23 centimeter); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse of bevroren veenbessen; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; Vanille-ijs

Dit recept werd jarenlang gebruikt door de dames van de voormalige First Baptist Church of Warrens die honderden cranberry-taarten bakten en plakjes serveerden tijdens het Warrens Cranberry Festival. - Juni Potter Warrens, WI

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° C. Rol op een licht met bloem bestrooid oppervlak deegdeeg tot een 0.125-inch dikke cirkel; overbrengen naar een 9-inch.plaat. Tandpasta tot 0,5 in de rand van de plaat; fluitrand.
Verdeel cranberry's gelijkmatig in korst; bestrooi met bruine suiker en walnoten.In een kom, klop het ei op hoge snelheid tot dik en lichtgeel, ongeveer 5 minuten. Sla geleidelijk in suiker. Beet in bloem en gesmolten boter (het mengsel zal dik zijn). Lepel over Amerikaanse veenbessen, spreidt gelijk uit .
Bak op een lager ovenrooster tot de korst goudbruin is, 40-45 minuten (dek de taart losjes af met folie gedurende de laatste 10-15 minuten als de bovenkant te donker wordt.) Koel af op een rooster. Warm bewaren met ijs.