Cranberry-wilde rijstvulling

Name: cranberry-wilde rijstvulling
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Ingredients: 3/4 liter kippenbouillon; 1 grote ui, gehakt; 2 selderieribben, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekookte wilde rijst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekookte wilde rijst; 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn of 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1 theelepel kippenbouillonkorrels; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel witte peper; 1 laurierblad; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met hele bessen cranberrysaus

Rijstdressing is een smakelijke draai aan een traditioneel Thanksgiving-diner. Cranberrysaus geeft een feestelijke kleur en een vleugje zoetheid.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan de eerste 10 ingrediënten; breng aan de kook.Verlaag de warmte; bedek en sudder gedurende 45-50 minuten of tot de rijst gaar is.Verwijder van het vuur; laat gedurende 5 minuten staan.Discard laurier. Roer in cranberry saus
Schep in een ingevette bakvorm van 2 liter. Bekleed en bak op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot het wordt verwarmd. Als dressing in pluimvee wordt gedaan, bak dan tot een thermometer 180 ° voor pluimvee en 165 ° voor dressing aangeeft.