Cranoccoli salade

Name: cranoccoli salade
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kop broccoli, in hapklare stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zonnebloempitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde, gezoete cranberries; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, in blokjes gesneden; 1 kleine rode ui, in blokjes gesneden; 400 gram spek, gefrituurd en verkruimeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eetlepel ciderazijn

Maak en deel dit Cranoccoli Salad-recept uit.

Ingrediënten

1 kop broccoli, in hapklare stukjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zonnebloempitten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gedroogde, gezoete cranberries
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met bleekselderij, in blokjes gesneden

1 kleine rode ui, in blokjes gesneden
400 gram spek, gefrituurd en verkruimeld
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
1 eetlepel ciderazijn

Bereiding

Meng in een grote kom de broccoli, zonnebloempitten, gezoete gedroogde veenbessen, rozijnen, selderij, rode ui en spek.
Meng de mayonaise, suiker en azijn in een kleine kom of een dressing.
Giet de dressing over de salade, meng en koel het in ten minste 1 uur voor het serveren.