Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ANNE MARSHALL
Crème van broccolisoep - vetarm
In mijn kerstwens-quest om 20 lbs te verliezen, kwam ik met dit recept! Naast dat het best lekker is, is het ook zuinig - geniet op een dag van de zachte broccoliroosjes als rand en gebruik de hardere stelen om deze soep te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur; bak ui en knoflook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Schil de stengels van de broccoli en snijd ze in rondjes van 1,25 centimeter; bak, onder af en toe roeren gedurende nog eens 5 minuten.
-
Roer in bouillon, water, havermout en kruiden; breng aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer 15 minuten sudderen, of totdat de broccoli zacht is.
-
Wees voorzichtig met deze hete puree in batches in een blender; keer terug naar de potand-test voor kruiden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBisques / Cream Soupsolie-, boter, sjalotten, teentjes knoflook, meel, kippenbouillon, wijn, aardappelen, artisjok, tijm, oregano, Cayenne peper, zout, room, kaas,romige asiago en artisjoksoep -
30 minBisques / Cream Soupsui, teentjes knoflook, olie-, meel, water, slagroom, Chili poeder, bouillon, komijn, koriander, garnaal, zure room, koriander, avocado,Mexicaanse garnalen bisque -
25 minBisques / Cream Soupsui, wortel, selderij met, water, groenten, zout, peper, bouillon, Melk creme,eenvoudige, romige groentesoep -
30 minBisques / roomsoepenboter, courgette, paddestoel, ui, peterselie, boter, meel, bouillon, melk maken, peper,tuin courgette bisque
Ik vond het geweldig