Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ANNE MARSHALL
Crème van broccolisoep - vetarm
In mijn kerstwens-quest om 20 lbs te verliezen, kwam ik met dit recept! Naast dat het best lekker is, is het ook zuinig - geniet op een dag van de zachte broccoliroosjes als rand en gebruik de hardere stelen om deze soep te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur; bak ui en knoflook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Schil de stengels van de broccoli en snijd ze in rondjes van 1,25 centimeter; bak, onder af en toe roeren gedurende nog eens 5 minuten.
-
Roer in bouillon, water, havermout en kruiden; breng aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer 15 minuten sudderen, of totdat de broccoli zacht is.
-
Wees voorzichtig met deze hete puree in batches in een blender; keer terug naar de potand-test voor kruiden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBisques / Cream Soupsbloemkool in bloemen, ui, teentje knoflook, water, bouillon, kaas, melkroommelk, zout, peper, paprika poeder, peterselie, kaas,crème van bloemkoolsoep -
90 minBisques / roomsoepenolie-, boter pompoen, salie, bouillon, zout, peper, olie-,butternut squash en salie soep -
85 minBisques / Cream Soupsaardappelen, wortels, selderij ribben, Melk creme, Melk creme, kaas, boter, knoflook poeder, zout, peper, spek, ui, kaas,romige aardappelsoep met alle bevestigingen -
55 minBisques / roomsoepenteentjes knoflook, olie-, ui, meel, wijn, kippenbouillon, zure room, peterselie, marjolein, nootmuskaat, zout, peper,nitko's knoflookroomsoep
Ik vond het geweldig