Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barb Cook
Crème van morieljes champignonsoep
Maak en deel dit recept voor Cream of Morel Mushroom Soup van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak morieljes fijn. Pronk met citroensap.
-
Smelt 0,33 van de boter in een pan en kook de ui en knoflook erin tot ze zacht en geel zijn, maar niet bruin.
-
Voeg morieljes toe en kook tot de sappen worden opgenomen door de champignons.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Smelt intussen de resterende boter in een grote pan. Roer de bloem erdoor en voeg dan de hete bouillon toe, geleidelijk, onder voortdurend roeren om klonters te voorkomen.
-
Laat 20 minuten sudderen.
-
Voeg het paddenstoelenmengsel toe en laat nog 10-15 minuten sudderen.
-
Juiste kruiden. Haal het vuur eraf en voeg room toe. Houd het warm.
-
(van The Curious Morel, en Basically Morels).
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minBisques / roomsoepenkarnemelk, mosterd-, zout, suiker, garnalen salade garnalen werkt, komkommer, ui,karnemelk en garnalensoep -
495 minBisques / Cream Soupsaardbeien, melk, slagroom, zure room, suiker, muntsmaak,Carnavalscruise aardbei bisque -
60 minBisques / Cream Soupsolie-, tomaten, ui, teentjes knoflook, tijm, suiker, basilicum, groentebouillon, zout peper,geroosterde tomatensoep van Gordon Ramsay -
180 minBisques / roomsoepenpompoenpitten aka pepitas; andere;, aardappelen, boter, suiker, zout, peper, olie-, ui, Scotch Peppers, knoflook, gember, tijm, oranje, kerrie poeder, nootmuskaat, kaneel, baai, kippenbouillon, room, kokosmelk, pompoenpitten aka pepitas; andere;,West-Indische Pompoensoep
Ik vond het geweldig