Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barb Cook
Crème van morieljes champignonsoep
Maak en deel dit recept voor Cream of Morel Mushroom Soup van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak morieljes fijn. Pronk met citroensap.
-
Smelt 0,33 van de boter in een pan en kook de ui en knoflook erin tot ze zacht en geel zijn, maar niet bruin.
-
Voeg morieljes toe en kook tot de sappen worden opgenomen door de champignons.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Smelt intussen de resterende boter in een grote pan. Roer de bloem erdoor en voeg dan de hete bouillon toe, geleidelijk, onder voortdurend roeren om klonters te voorkomen.
-
Laat 20 minuten sudderen.
-
Voeg het paddenstoelenmengsel toe en laat nog 10-15 minuten sudderen.
-
Juiste kruiden. Haal het vuur eraf en voeg room toe. Houd het warm.
-
(van The Curious Morel, en Basically Morels).
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBisques / roomsoepenboter, melk, room, ui, foelie, peper, Worcestershire saus, meel, krabbenkuit eieren, zout, sherry, paprika poeder,charleston zeekrab soep -
55 minBisques / Cream Soupsolie-, ui, water, zout, veganistische kip kruiden vegan kip kruiden, ui, knoflook poeder, peterselie, selderij, aardappelen, wortel, cashewnoten, water, bloemkool, erwten,room van bloemkoolsoep (veganistisch) -
425 minBisques / roomsoepenbouillon, ui, wortel, selderij rib, peper, boter, zout, peper, meel, water, kaas, kaas, bier,hartige kaassoep (slowcooker) -
60 minBisques / roomsoepengarnalen schelpen, olie-, boter, sjalot, selderij in, wortels, peterselie, tijm, baai, citroen, tomaten, Cayenne peper, sherry wijn, meel, visproducten, room, melk, Ranch dressing, zout, peper, bieslook,romige ranch garnalen bisque rsc
Ik vond het geweldig