Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Barb Cook
Crème van morieljes champignonsoep
Maak en deel dit recept voor Cream of Morel Mushroom Soup van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak morieljes fijn. Pronk met citroensap.
-
Smelt 0,33 van de boter in een pan en kook de ui en knoflook erin tot ze zacht en geel zijn, maar niet bruin.
-
Voeg morieljes toe en kook tot de sappen worden opgenomen door de champignons.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Smelt intussen de resterende boter in een grote pan. Roer de bloem erdoor en voeg dan de hete bouillon toe, geleidelijk, onder voortdurend roeren om klonters te voorkomen.
-
Laat 20 minuten sudderen.
-
Voeg het paddenstoelenmengsel toe en laat nog 10-15 minuten sudderen.
-
Juiste kruiden. Haal het vuur eraf en voeg room toe. Houd het warm.
-
(van The Curious Morel, en Basically Morels).
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBisques / roomsoepenspek, baai, prei, serrano peper, teentjes knoflook, broccoli raab Bloemenstelen, zeezout, peper, meel, bier, kippenbouillon, gehard, nootmuskaat, tijm, winter hartig, peterselie, kaas,broccoli rabb, zwart lagerbier Guinness en Keltische bisschoppoek -
60 minBisques / roomsoepengarnalen schelpen, olie-, boter, sjalot, selderij in, wortels, peterselie, tijm, baai, citroen, tomaten, Cayenne peper, sherry wijn, meel, visproducten, room, melk, Ranch dressing, zout, peper, bieslook,romige ranch garnalen bisque rsc -
100 minBisques / Cream Soupskrab, boter, tomaten, ui, peper, bouillon, kruiden, koriander, peterselie, water, zout, bouillon, Worcestershire saus, achiotepowder, chayotes, yucca wortel, plantains, garnaal, schelp, visfilet, kokosmelk, suiker, rijst, limoen, avocado, tortilla,honduran kokosnoot zeevruchtensoep (sopa catratcha de mariscos con un -
45 minBisques / Cream Soupspompoen, knoflook, olie-, zout, peper, olie-, ui, selderij, wortels, komijn, water, Worcestershire saus, Chili,geroosterde pompoensoep met geroosterde knoflook
Ik vond het geweldig