Crème van verse groene bonensoep

Name: crème van verse groene bonensoep
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Ingredients: 3/8 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; 3/8 liter verse groene bonen, in stukken gesneden; 1/2 theelepel gedroogd hartig, geplet; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine; 2 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; zout en peper

Maak en deel deze Cream of Fresh Green Bean Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een pan de kippenbouillon, de gehakte ui, groene bonen en bonenkruid.
Breng het mengsel aan de kook. Verminder hitte; bedek en sudder 20 tot 30 minuten of tot de groente zacht is.
Doe de helft van het groentemengsel in een blender of keukenmachine.
Bedek en meng 30 tot 60 seconden of tot een gladde massa. Pas op bij het mengen van hete vloeistoffen. Giet in de kom.
Herhaal met het resterende groentemengsel; alles opzij zetten.
Smeer in dezelfde pan de boter of margarine.
Klop in bloem, zout en peper.
Voeg de melk in één keer toe en zwaai tot een gladde massa.
Kook en roer tot het mengsel verdikt en bubbelt.
Roer het gemengde groentemengsel erdoor.
Kook en roer tot de soep is opgewarmd.
Breng op smaak met zout en peper.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen tomatensoep

waarom is soep gezond

wat zijn de voordelen van het eten van soep

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

Ik vond het geweldig

Crème van verse groene bonensoep

Maak en deel deze Cream of Fresh Green Bean Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies