Crêpe van aardbeienmuesola (schoon eten)

Name: crêpe van aardbeienmuesola (schoon eten)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 cups, 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geroosterde cashewnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geroosterde amandelen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ouderwetse haver; 1 eetlepel kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die verse aardbeien bevat (topjes verwijderd); Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 1 eetlepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen

Maak en deel dit recept van Strawberry Granola Crunch (Clean Eating) uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° F Bekleed een bakplaat met perkament of silpat.
Plaats de noten in een kleine keukenmachine en pulseer om te verkruimelen (als je geen keukenmachine hebt, kun je een Ziploc-zak en een deegroller gebruiken). Overdrijf het niet, je wilt niet dat ze fijngemalen zijn, gewoon licht gehakt/geplet.
In een middelgrote kom combineer je de gehakte noten, haver en kaneel. Roer te combineren en opzij te zetten.
Plaats de verse aardbeien, honing en vanille in een kleine keukenmachine (of staafmixer) en mix tot het gepureerd is. Giet het havermout/noot mengsel in. Roer / roer om te combineren.
Bekleed een bakplaat met perkamentpapier of een silpat. Spreid de granola in een enkele laag erop. Bak 20-25 minuten, roer om de 5-7 minuten. Maak je geen zorgen als de granola papperig lijkt.Verwijder uit de oven en laat het een uurtje staan en afkoelen.
Nadat de granola is afgekoeld en knapperig is geworden, vouw de gedroogde veenbessen in en bewaar ze in een Ziploc-zak. Geniet van granen, snacks of ijs.