Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fionnuala Gallagher
Crock pot Griekse lam, artisjok en ui stoofpot
Maak en deel deze Crock Pot Greek Lamb, Artichoke and Onion Stew recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram magere lamsschouder, gesneden in centimeterklauwen
- 6 grote gele uien, in de lengte gehalveerd
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die ingeblikte tomatenpuree bevat
- 3 eetlepels rode wijnazijn
- 3 eetlepels rode wijnazijn
- 2 eetlepels fijngehakte knoflook
- 1 kaneelstokje
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 theelepel suiker
- 1/4 theelepel gemalen piment
- 1/4 theelepel komijn
- 1/4 theelepel gedroogde oregano
- 1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt en in vieren gedeeld
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte verse peterselie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte walnoten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met feta-kaas
Bereiding
-
meng alle ingrediënten (behalve de laatste 4 vermeld) in een grote slowcooker.
-
Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur of totdat het lam en de uien zacht zijn.
-
Roer de harten van de artisjok erdoor. Dek af en laat 5 minuten staan (of tot de harten warm zijn).
-
Verwijder het kaneelstokje.
-
Serveer bestrooid met walnoten en feta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minStovenolie-, kippendijen in, ui, peper in, knoflook, bouillon, tomaten, paprika poeder, zout, suiker, bonen, maïzena, pindakaas,kip pompoen stoofpot -
70 minStoveneyed peas, water, ui, teentjes knoflook, dille, peterselie, tomaten, tomaten, olie-, zout,louvia (stoofpot met erwten met zwarte ogen) -
105 minStovenvlees in, gemberwortel, chilipepers, teentjes knoflook, sjalot, water, olie-, suiker, vissaus, paddestoel, zout, peper, bouillon, kokosnootsap, tamarinde sap, koriander stengel, komkommer,elephant walk sweet beef stew (khar saiko kroeung) -
90 minStovenrundvlees, aardappelen, wortel ca., ui, linzen, tomaten, tomaten, bouillon, knoflook ongeveer kruidnagel, kerrie poeder, paprika poeder, peper, baai,hamburger linze aardappel tomatenstoofpot
Ik vond het geweldig