Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fionnuala Gallagher
Crock pot Griekse lam, artisjok en ui stoofpot
Maak en deel deze Crock Pot Greek Lamb, Artichoke and Onion Stew recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram magere lamsschouder, gesneden in centimeterklauwen
- 6 grote gele uien, in de lengte gehalveerd
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die ingeblikte tomatenpuree bevat
- 3 eetlepels rode wijnazijn
- 3 eetlepels rode wijnazijn
- 2 eetlepels fijngehakte knoflook
- 1 kaneelstokje
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 theelepel suiker
- 1/4 theelepel gemalen piment
- 1/4 theelepel komijn
- 1/4 theelepel gedroogde oregano
- 1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt en in vieren gedeeld
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte verse peterselie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte walnoten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met feta-kaas
Bereiding
-
meng alle ingrediënten (behalve de laatste 4 vermeld) in een grote slowcooker.
-
Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur of totdat het lam en de uien zacht zijn.
-
Roer de harten van de artisjok erdoor. Dek af en laat 5 minuten staan (of tot de harten warm zijn).
-
Verwijder het kaneelstokje.
-
Serveer bestrooid met walnoten en feta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minStovenrundvlees, mint AKA yerba buena, koriander, ui, zout, peper, eieren, ancho chilies, guajillo chilies, tomaten, teentjes knoflook, olie-, ui, water, komijn, bouillon, bouillon, wortels, chayote in beet, aardappelen, bonen, zout, koriander, limoen,authentieke sopa de albondigas (gehaktbal soep) -
35 minStovennatrium kippenbouillon, tomaten, Turkije, Bloemkool bloem, broccoli roos, tomaten, paddestoel, ui, pasta, teentje knoflook, oregano, spinazie schoongemaakt, basilicum,laag vetgehalte Italiaanse kalkoenstoofpot -
50 minStovenzalm ontbeend in, groentebouillon, wijn, spek, paddestoel, ui, room, aardappelen, dille,zalmstoofpot (scandinavische stijl) -
80 minStovenkippenbouillon, kippenbouillon, ui, melk, boter,Zuid-carolina stijl kipstoofpot
Ik vond het geweldig