Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Crock pot chili con carne met bonen
 
 
24 PortiesPTM10H20 min

Crock pot chili con carne met bonen


Ik heb zojuist "Eerste plaats" gewonnen op een boerenmarkt met dit recept. De verse tomaten en chilipepers geven het een frisse en aangename smaak.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak het spek tot het bruin begint te worden en doe het dan in de pot.
  2. In de spekdruppels bruin het gehakt.
  3. Doe het rundergehakt, bonen, geplette tomaten, tomatenpuree, uien, chilipoeder (in Zuid-Californië hebben we een grote variëteit beschikbaar, maar Gebhardt zou werken) en de cayennepeper in de pot met de runderbouillon.
  4. Snijd de stelen af ​​van de verse jalapenos en snijd ze in twee of drie brokken.
  5. plaats de paprika's samen met de knoflook en hele verse tomaten in een keukenmachine en pureer de drie ingrediënten.
  6. Doe dit in de crock-pot, roer om te mengen en laat alles 10-12 uur op laag of 5-6 uur op hoog koken.
  7. Door een puree te maken van de paprika's en knoflook, krijg je een meer gelijkmatig verspreide blend.
  8. Ik gebruikte de tomaten om wat vocht aan de puree te geven.
  9. Serrano-pepers zijn drie keer heter dan jalapenos, dus laat hun kleine formaat niet voor de gek houden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407