Crock pot geroosterde kip met rozemarijn en knoflook

Name: crock pot geroosterde kip met rozemarijn en knoflook
Cook time: 420 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (1,8 kilogram) roosterende kippen; 8 takjes verse rozemarijn; 4 -6 teentjes knoflook, gehalveerd

Ik heb dit recept in de oven en slowcooker gedaan. Het heeft een heerlijke geurende geur wanneer je door de deur komt.

Ingrediënten

4 -6 teentjes knoflook, gehalveerd

Bereiding

Reinig en droog de kip.
Begin bij de nekholte en maak de huid voorzichtig los van de borst met uw vingers.
Voeg 2-3 knoflookstukjes en 2 veren rozemarijn toe onder de borsthuid aan de rand van de vleugels.
Blijf de huid trekken en plaats 2 takjes rozemarijn en 2 knoflookstukjes onder de huid van de drumstick.
Maak een kleine gleuf in de huid op elke vleugel.
Steek een stuk knoflook en een takje rozemarijn in elk.
Plaats 2 knoflookstukjes en 2 takjes rozemarijn in de lichaamsholte en knoop de benen dan aan elkaar. Leg de kip op de borst in een grote slowcooker.
Dek af en kook op een lage 6-7 uur of tot sappen helder zijn wanneer een dik deel van de kip met een mes wordt doorboord. Haal de kip uit het slow cooker en gooi de knoflook en rozemarijn weg.
Snijd kip en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

vet in hele kip versus kippenborst

Ik vond het geweldig

Crock pot geroosterde kip met rozemarijn en knoflook

Ik heb dit recept in de oven en slowcooker gedaan. Het heeft een heerlijke geurende geur wanneer je door de deur komt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies