Curried afgeroomd verse maïs geweldig voor de zomer

Name: curried afgeroomd verse maïs geweldig voor de zomer
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 oren maïs; 3 eetlepels ongezouten boter, verdeeld gebruik; Een kop met een inhoud van 130 ml met fijngesnipperde ui; 1 kleine jalapenopeper, gehalveerd, gezaaid en fijngehakt (ongeveer 2,5 theelepels); 2 theelepels fijngehakte knoflook; 2 theelepels Madras-kerriepoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; grof zout; versgemalen witte peper; Een kop met een inhoud van 60 ml met fijngehakt korianderblaadje

Ik ben altijd op zoek naar manieren om maïs te bereiden in de zomer. Ik ben dol op de mix van curry en room.KOUKSNOTITIES: Variant: laat de crème achter voor een lichtere versie waarin de smaak van de maïs nog duidelijker zal zijn. Smaakopbouw: Sauteer 1/4 blokjes paprika samen met de andere groenten en / of voeg 130 liter gehakte lente-uitjes toe samen met de koriander aan het einde.Let op: dit is een geadopteerd recept en ik hoop het snelst te maken. Als je het maakt voordat ik het doe, zou ik feedback op prijs stellen, bedankt! ZWT REGIO: Verenigde Staten van Amerika.

Ingrediënten

Bereiding

Knip het stengeluiteinde van 1 korenaar af zodat u het stevig op het uiteinde kunt houden. Houd de maïskolf op de snijplank en stel het mes van een zeer scherp koksmes in een lichte hoek op de bovenkant van de maïskolf, waar de korrels elkaar raken. Graaf het mes af langs de maïskolf, de korrels losmaken. Werk je een weg rond de maïskolf en herhaal totdat alle korrels zijn verwijderd. Herhaal met de resterende kolven. Je zou ongeveer een kom moeten hebben met een inhoud van 1 liter met korrels.
Smelt 2 eetlepels boter in een brede, diepe gebakken pan op een laag vuurtje. Voeg de ui toe en bak 5 minuten.
Voeg jalapeno en knoflook toe, roer en kook nog 2 minuten. Voeg kerriepoeder toe, roer om andere ingrediënten te coaten en blijf 2 minuten koken.
Voeg maïs toe, roer goed en kook nog 3 minuten verder. Roer de room erdoor, breng op smaak met zout en peper en laat koken tot een beetje verdikt, 2 tot 3 minuten.
Roer de resterende boter erdoor en voeg dan de gehakte koriander toe.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van ggo mais

top 10 veganistische calciumbronnen

onze favoriete linzenrecepten

ijzerrijk voedsel voor vegetariers en veganisten

voeg crunch toe aan uw lunch met dit recept met linzen en gerstsalade

Ik vond het geweldig

Curried afgeroomd verse maïs geweldig voor de zomer

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies