Curried chicken soezen

In een grote koekenpan, bak de selderij, ui en wortel in boter gedurende 4-6 minuten of tot ze zacht zijn. Roer de bloem, kerriepoeder en zout tot een blender. Voeg bouillon toe. Aan de kook brengen; Bak en roer gedurende 1 minuut of tot ingedikt. Haal van het vuur. Roer de kip, zure room en yoghurt erdoor.

Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rolt u elk blaadje in een 12-in.x 10-in-rechthoek. Snij met een met bloem bestrooide 3-in-cirkelsnijder 12 cirkels van elke rechthoek. Plaats 2 theelepels kippenmengsel aan één kant van elke cirkel. Bevochtig randen met water; vouw deeg over het vullen. Druk randen met een vork in om te verzegelen.

Plaats 1 inch op een ingevette bakplaat. Klop eigeel en water in een kleine kom; borstel over gebakje. Bak bij 400 ° 17-20 minuten of tot gouden bruin. Houd warm.