Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Babbs
Curry ginger butternut squash soup
Maak en deel dit Curry Ginger Butternut Squash Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
in een grote pot verhit olie.
-
voeg gember en knoflook toe en kook tot ze zacht zijn.
-
voeg curry poeder toe, roer een paar seconden.
-
voeg mirin toe en reduceer tot A-beker met een inhoud van 130 ml
-
voeg squash, bouillon, selderij toe en breng aan de kook.
-
zet het vuur lager en laat het 20 minuten sudderen tot het gaar is.
-
gebruik een dompelmenger puree soep tot een gladde massa (of puree in batches in een blender).
-
giet door een zeef in een grote kom en gooi vaste stoffen weg.
-
voeg chilisaus, zout, peper en sinaasappelsapconcentraat toe.
-
voeg een eetlepel yoghurt toe aan elke portie en garneer met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroenteolie-, ui, teentjes knoflook, wijn, rijst, bouillon, asperges in, paddestoel, kaas, zout peper,risotto van asperges en champignons
-
22 minGroentetomaten, tomaten, kappertjes, pijnboompitten, knoflook, kaas, basilicum, pasta, zeezout, peper,strikjes gekleed met zongedroogde tomatensaus zonder koken
-
20 minGroenteperen, salade dressing, wijn,dronken Italiaanse broccoli
-
30 minGroentebiefstuk, pepervlokken, wortels, selderij, paddestoel, ui, teentjes knoflook, kastanjes, boter, bouillon, natrium sojasaus, rijst, olie-, pepervlokken, suiker, meel,roerbakken van sojasaus
Ik vond het geweldig