Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Armi
De ananastaartjes van de singaporestijl
Maak en deel dit recept met ananastaartjes uit Singapore.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vulling.
-
Om jam te maken, raspt u de ananas grof.
-
Combineer de geraspte ananas met de rest van de ingrediënten in een zware steelpan en kook op een matig vuur, af en toe roeren, tot het mengsel bijna droog is.
-
Zet apart om af te koelen.
-
Deeg.
-
Zift bloem, zout en suiker in een mengkom.
-
Wrijf boter in tot mengsel op broodkruimels lijkt.
-
Klop de eierdooier erdoor en voeg ijskoud water en een beetje essence toe.
-
Meng goed om een deeg te vormen.
-
Plaats het in een plastic zak en laat het 30 minuten in de koelkast rusten.
-
Rol het deeg uit tot een dikte van 0,5 cm op een licht met meel bestoft tafelblad en knip de rondjes uit met een cirkelsnijder.
-
Vul elk stuk gesneden deeg met ananasvulling.
-
centimeter een kleine nette kraag aan de rand.
-
Snijd dunne reepjes deeg om een rooster bovenop elke taart te vormen.
-
Glaas de reepjes met losgeklopt ei.
-
Leg taarten op een ingevette bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten op 180 ° C.
-
Verlaag de temperatuur tot 170 ° C en bak nog 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
-
Draai taarten uit om af te koelen op een rooster voordat je het in luchtdichte containers bewaart.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minTaartjesbotersurrogaten, filodeeg-rechthoeken, suiker, geconcentreerd appelsap, kaneel, taart appels, kersen, pecannoten, meel, Melk creme, slagroom,met juwelen versierde appeltaart -
15 minTaartjesaardbeien, suiker, citroensap, maïzena, water, vanille, scherpe schelpen, slagroom, suiker,aardbeien en slagroomtaartjes -
65 minTaartjesamandelen, suiker, suiker, meel, zout, eieren, melk, boter in stukjes, boter in stukjes, peren,korstloze peren- en amandeltaart -
55 minDesserts, scherpe schelpen, frambozenjam, Vulling, boter, suiker, meel, ei, poeder, amandel, suikerglazuur, suiker, olie-,Bakewell taarten
Ik vond het geweldig