De beste benne wafels

Name: de beste benne wafels
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met sesamzaadjes, geroosterd; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Als je sesamzaadjes niet geroosterd zijn, leg ze dan op een niet ingevette bakplaat en roosteren ze 10-12 minuten of tot ze lichtbruin worden.
Ze kunnen gemakkelijk verbranden, dus let goed op om te voorkomen dat dit gebeurt.
Meng de bruine suiker, gesmolten boter, ei, vanille-extract, bloem, zout, bakpoeder en geroosterde sesamzaadjes tot een goed mengsel in een grote mengkom.
Laat koekjesdeeg met halve theelepels op een ingevette bakplaat vallen. Zorg ervoor dat ze minstens 5 centimeter van elkaar zijn; ze verspreiden VEEL.
Bak op 190 graden gedurende 5-6 minuten of tot de randen lichtbruin worden. Ze verschijnen een beetje opgezwollen als je ze eruit haalt.
Laat ze 2-3 minuten zitten.
Ze zouden behoorlijk plat moeten zijn.
Verwijder ze in een rooster en laat ze afkoelen (wees voorzichtig - ze zijn knapperig en knapperig!).
Bewaar gekoelde koekjes in een luchtdichte container.