Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

De blozende citroenkip van de makelaar
 
 
4 PortiesPTM35 min

De blozende citroenkip van de makelaar


Wat dacht je van een nieuwe draai aan citroenkip? In plaats van citroen, deze gebruikt grapefruitsap voor een geheel nieuwe invalshoek op een oude favoriet. Ik hield van dit eenvoudige, smakelijke gerecht. Het is perfect voor het gezin of bedrijf.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Tussen 900 stukjes vetvrij papier, gram kippenborsten om iets af te vlakken.
  2. Meng de bloem en het 0.25 theelepel zout en de 0.25 theelepel peper in een ondiepe kom. Meng de kip in het mengsel om lichtjes te coaten.
  3. Plaats in grote koekenpan op middelhoog vuur de olie. Voeg de kip toe en kook ongeveer 5 minuten aan elke kant of tot het lichtbruin is en de vork met gemak in de kip kan worden gedaan. Haal de kip uit de schaal en houd hem warm.
  4. Klop het grapefruitsap in de koekepan en laat sudderen tot het gehalveerd is. Wiskop in wijn en zure room; kook ongeveer 5 minuten of tot heet en bruisend.Verwijder van het vuur en voeg boter toe, kloppend.Voeg suiker en het resterende zout en peper toe. Roer in grapefruit en gehakte koriander. Laat de kip in de pan draaien en roer om te coaten. Schik op de serveerschaal en garneer met grapefruit plakjes en koriander takjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407