De gemakkelijkste chocoladepuddingcakes

Name: de gemakkelijkste chocoladepuddingcakes
Ingredients: 8 eetlepels (1 stok) ongezouten boter, plus meer voor de ramekins; 170 gram halfzoete chocolade van goede kwaliteit, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die superfijne suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel zout; 2 grote eierdooiers; 2 grote eierdooiers

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een rek in het midden van de oven en verwarm tot 400 ° F.
Bestrijk de binnenkant van 4 (170 gram) vormpjes licht met boter; leg ze op een bakplaat en leg ze apart
Plaats de boter en chocolade in een kleine pan op laag vuur, en roer regelmatig, totdat de chocolade is gesmolten. Zet opzij om af te koelen.
Voeg de suiker, bloem en zout samen toe aan een middelgrote kom en klop om te combineren. Voeg de eieren en de eierdooiers toe en klop tot goed gecombineerd, lichtgeel en geen klonten achterblijven. Breng de gesmolten chocolade aan tot deze volledig is verwerkt.
Verdeel het beslag tussen de bereide ramekins. Bak totdat de toppen zijn geplaatst en kijk crackly, 18 tot 20 minuten. Serveer onmiddellijk.