Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ROBBOB
De groene chili stoofpot van betere huizen en tuinen
Dit ziet er heerlijk uit - en eenvoudig ook, omdat het in een langzaam kooktoestel is gemaakt. Ik zal het terug melden nadat ik het heb gemaakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram ossenhaas zonder been of schouderstuk van 900 gram
- 1 eetlepel frituurolie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui
- 3/4 liter water
- 10 middelgrote aardappelen, geschild en in centimeterkubussen gesneden
- 1 (425 gram) kan hominy of 1 (425 gram) kan pit maïs, uitgelekt
- 2 (113 gram) blikjes gehakte groene chili pepers
Bereiding
-
Snijd het vet van het varkensvlees. Snijd het varkensvlees in centimeterkubussen.In een grote koekenpan bruine helft van het varkensvlees in hete olie.Verplaats het vlees naar een kom met een inhoud van 3,5 liter met een langzaam kookstel.Brown overgebleven vlees met ui.Drain uit de vet en breng het vlees en de ui over naar het slowcooker.
-
Voeg water, aardappelen, hominy, chili pepers, tapioca, knoflookzout, zout, zwarte peper, komijn en oregano toe. Cover; kook op een laag vuurstand gedurende 7 tot 8 uur of op een hoog vuurstand gedurende 4 tot 5 uur. Werk indien gewenst met geplette koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minStovenwortels, selderij rib, ui, boerenkool, courgette, olie-, tijm, bonen, tomaten, groentebouillon,Stoofpot in Toscaanse stijl -
490 minStovenworst, eyed peas, groenten, ui, wortels, knoflook poeder, zout peper,zuidelijke stoofpot -
55 minStovenpasta, olie-, ui, wortel, selderij, teentje knoflook, bonen, tomaten, zout, peper, water, kaas, peterselie,Italiaanse pasta en bonen (pasta faggioli) -
70 minStovenrundvlees dat in de steek gaat, zout, peper, meel, boter, ui, piment, baai, water,kalops (Zweedse rundvleesstoofpot)
Ik vond het geweldig