De hamburger met een zonnige kant op

Name: de hamburger met een zonnige kant op
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 Eggland's Beste eieren; 1 volkoren Engelse muffin, split; 227 gram magere bodem kalkoen, verdeeld; 2 plakjes vleestomaten; 2 bladeren romaine sla; 2 plakjes rode uien; 1 eetlepel Dijon mosterd, verdeeld

Maak en deel deze zonnige kant van Turkije Burger recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid in een middelgrote nonstick koekepan twee 113 gram kalkoenburgers, zout, peper of je favoriete smaakmakers toevoegen; ongeveer 4-5 minuten aan elke kant koken op hoog vuur.
Schil in een andere grote koekenpan op middelhoog vuur twee eieren en kook tot het wit gaar is en de dooiers ongeveer 4-5 minuten stevig zijn.
Om hamburger te assembleren, bedek elke kant van de Engelse muffin met sla, tomaat, en de hamburger van Turkije, zorgvuldig leggend 1 ei bovenop elke.
Serve open-faced and enjoy!
Opmerkingen en suggesties: Experimenteer met verschillende groenten en smaken. Gebruik geroosterde rode paprika's of dunne gesneden aubergines voor een heerlijke variatie.