De koffie frappe

Name: de koffie frappe
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 284 gram koude, sterke koffie; 113 gram Kahlua; 28 gram vanille-wodka; 57 gram melk of 57 gram crème; cacao

door Michelle P.E.Hunt en Laura Panter en gevonden bij. Een perfect dessertalternatief. Merk op dat de niet gespecificeerde vriestijd erbij betrokken is.

Ingrediënten

284 gram koude, sterke koffie
113 gram Kahlua
28 gram vanille-wodka

57 gram melk of 57 gram crème
Cacao

Bereiding

Voeg aan een kruik koud sterke koffie en Kahlúa toe. Meng om te mengen. Giet in een 14-kubieke ijsblokjeshouder (ongeveer ¾ oz tot 28 gram per kubus). Vriezer gedurende minstens 2 uur, of 's nachts.
Voeg aan een blender vanille wodka, melk of room en 5 blokjes toe. Meng tot slushy (ongeveer 10 seconden).
Giet in martini-glazen en bestrooi met cacao, indien gewenst.