De perzikkleurige schoenmaker van oma

Name: de perzikkleurige schoenmaker van oma
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (822 gram) kan perziken in sap snijden, uitlekken en sap bewaren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zelfrijzend bakmeel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten

Ingrediënten

1 (822 gram) kan perziken in sap snijden, uitlekken en sap bewaren
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zelfrijzend bakmeel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat

1 ei
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Schik perzikschijfjes in een centimeter ronde ovenschaal. Giet ongeveer de helft van het gereserveerde perziksap erover; gooi overblijvend sap weg. Ei, meel en suiker in een kom bakken tot ze gecombineerd zijn; giet over perziken. Smolt gesmolten boter over bloemmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 45 minuten.