De shoo-fly taart van mijn oma

Name: de shoo-fly taart van mijn oma
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 centimeter) taartvorm; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met melasse; 190 liter heet water; 3/4 theelepel bakpoeder; 1 ei, geslagen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Om bodemlaag te maken: in een middelgrote kom melasse, heet water en bakpoeder combineren. Goed roeren. Klop het losgeklopte ei bij. Giet het mengsel in de taartvorm.
Crumb Topping maken: Meng in een middelgrote kom bloem en bruine suiker. Meng goed, en snij in het bakvet totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Spring bovenop de laag melasse.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten. Lagere temperatuur tot 170 graden (175 ° C). Neem nog eens 30 minuten.