De vixen burger

Vorm het mengsel in 2 hamburgers van Texas; breng op smaak met zout en peper.

Verwarm de grill en leg de hamburgers op om te sissen; rijg met barbecuesaus.

Kook de hamburgers tot het gewenste niveau is bereikt, draai slechts één keer.

Wanneer de burger bijna klaar is, spuit dan een grillmand of een koekenpan met een antikleef-kookspray; De champignons en uien besprenkelen met olijfolie, aan de mand toevoegen en 2 tot 3 minuten grillen.

Verspreid de Texas toast lichtjes met boter en leg op hete grill om te roosteren.

To assemble the burger, spread the untoasted side of bread with barbecue sauce ( Stubbs if you got it ), Dijon mustard, placing the cooked burger on the sauce, top with sliced cheese, grilled onions, sautéed mushrooms, jalapeno relish and last but not least a tomato slice; place the other slice of toast on top and open wide!

Genieten.

Houd er rekening mee dat de kooktijden bij benadering zijn. Kook de burger naar uw gewenste mate van gaarheid, zeldzaam, medium, goed of verbrand.