Deense rugbrod (roggebrood) voor de broodmachine

Name: Deense rugbrod (roggebrood) voor de broodmachine
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 24
Ingredients: 3/8 liter water; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel boter; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met roggevlokken (optioneel); 1 eetlepel witte suiker; 2 theelepels broodmachine gist

Het recept van mijn schoonmoeder. Van Denemarken, met liefde.

Ingrediënten

3/8 liter water
1 eetlepel honing
1 eetlepel boter
1 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met roggevlokken (optioneel)
1 eetlepel witte suiker
2 theelepels broodmachine gist

Bereiding

Doe water, honing, boter, zout, roggemeel, meel voor alle doeleinden, volkorenmeel, roggevlokken, suiker en gist in de pan van uw broodmachine.
Selecteer Basisinstelling en druk op Start.