Deviled bloemkool

Name: deviled bloemkool
Cook time: 54 min
Total time: 2 h 4 min
Yield: 4
Ingredients: Bloemkool van 400 gram bloem, in orde gemaakt, in roosjes gesneden; 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten; 1,25 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met magere melk; 0,5 laurierblaadje; 1 streepjesmuskaat, gemalen; 2 1/2 theelepels Dijon-mosterd; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met broodkruimels

Maak en deel dit Deviled bloemkoolrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de bloemkool in een stoommandje boven kokend water.
Bedek de pan en stoom 5-7 minuten of tot ze zacht zijn.
Drain.
Spoel onder koud water.
Giet goed af en breng over naar een ovenschaal van 23x33 centimeter.
Combineer 1-1/4 Tbs.
gesmolten boter met bloem in een zware steelpan op middelmatig laag vuur. Houd ongeveer 3 minuten aan, of tot het bubbelt.
Geleidelijk melk toevoegen.
Laurierblad en nootmuskaat toevoegen en vaak kloppen tot het mengsel suddert.
Dek het geheel gedeeltelijk af en laat 3-4 minuten sudderen, vaak roeren, tot het ingedikt is.
Haal van het vuur.Houd mosterd, Worcestershire en peper en zout naar smaak.Discard laurierblad.
Giet de saus over de bloemkool en roer tot goed bedekt.
(Kan 1 dag vooruit worden voorbereid.) Dekken en chillen.)
Verwarm de oven voor op 3500F.
Strooi broodkruimels over bloemkool.
Springen met de resterende boter.
Bak 35-40 minuten, totdat de bloemkool is opgewarmd, sausbellen aan de randen en broodkruimels zijn goudbruin.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondheidsvoordelen van bloemkool

voordelen van bloemkool voeding en recepten

20 verbazingwekkende voordelen van bloemkool

Ik vond het geweldig

Deviled bloemkool

Maak en deel dit Deviled bloemkoolrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies