Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
WINTERBORN
Arabische bloemkool met tahini
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de bloemkool door te stomen of te koken tot ze zacht is; niet te gaar! Giet af en zet opzij.
-
Meng de knoflook met de tahini, komijn en citroensap. Breng op smaak met zout, peper en hete pepersaus.
-
Op dit punt is het mengsel een dichte dikke pasta. Voeg een beetje water toe, eetlepel per eetlepel, tot het mengsel romig is, meng het dan met de bloemkool.
-
Bedek en zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
-
Bij het serveren, garneren met een snufje paprika, gehakte peterselie/koriander en / of citroenwiggen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minBloemkoolbloemkool, teentjes knoflook, sjalotten, olie-, kippenbouillon, water, tijmverlof, baai, room, zout peper,gastronomische geroosterde bloemkool soep -
45 minBloemkoolbloemkool, paddestoel, peper, boter, meel, melk, pimiento, zout, kaas,vakantie bloemkool -
20 minBloemkoolbloemkool, tahin, citroensap, water, teentje knoflook, peterselie,geroosterde bloemkool met tahinevulling -
15 minBloemkoolbloemkool, tomaten, ui, bonen, pesto saus, peper,bloemkool, kikkererwten en pesto salade
Ik vond het geweldig